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皿うどん

2010-06-19

 先日、某テレビ番組で長崎が取り上げられていました。
今更ながらテレビで地元を取り上げられると、”こっぱずかしい”気持ちになります。
そこで、今日はお客さんが来る予定なので、長崎の名物皿うどんの出前を取りました。
長崎の中華街から取り寄せできればいいのですが、そこはご近所様を盛り立てると言うことで・・・。
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ちゃんとソースも付いてきました。
ひと皿にまとめて盛ってあります(これは長崎だけだったとは・・・・)。
以前は栄養ドリンクの空き瓶に入っていたのですが、最近はプラスチックの容器に入っていました。
何となく寂しいような樹がします。
王道の細麺(4人前注文)と私の好きな太麺(2人前注文)を食べながら、サッカー観戦をしました。
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特に残った皿うどんを次に日の朝からレンジでチンして食べるのは最高です。
次の日に食べるのなら、太麺より細麺がしっとりしていて美味しいです。
細麺を多めに注文したのはそのためです(>_<)
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