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笹かまぼこ

2013-05-20

 仙台に行ってきました。お土産と言ったら牛タンか笹かまぼこしか思いつきません。
仙台駅のお土産売り場では、牛タンコーナーと笹かまぼこコーナーは広いスペースです。
いろんな銘柄がある中で、どこの物を購入して良いか解りませんでした。
ネットで調べてみたら「鐘崎」さんの笹かまぼこが美味しいと書いてあったので、
そのコーナーに行ってみると、綺麗なお姉さんが接客してくれました。
試食させて貰ったのですが、シンプルなかまぼこです。
長崎も練り物はとても美味しいのですが、それと違った味がしました。
笹かまぼこって、その形状が笹の葉に似ているところからきたそうです。
昔はベロかまぼこ、手のひらかまぼことも言った時期があったそうです。
スタッフにもお土産に購入。
みんなきっと喜んでくれると思います。
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