ななしま薬局・そよかぜ薬局｜長崎県長崎市・長与町

アミノ酸て何？

アミノ酸は体のタンパク質を構成しているものです。いわばタンパク質を構成する部品です。筋肉・内蔵・髪の毛・血球・ホルモンなどタンパク質から出来ています。
これらを構成しているタンパク質はそれぞれ違っていて、体内には10万種類のタンパク質が存在すると言われています。しかしそのタンパク質はすべて20種類のアミノ酸から構成されています。アミノ酸の構成数や並び方が違います。
20種類のアミノ酸のうち体内で合成できないものを必須アミノ酸と言い、これは食事から摂取する以外どうしようもありません（発育期はアルギニンが必須アミノ酸に入り10種類となります）。この必須アミノ酸が不足すると体内で必要なタンパク質を合成することが出来なくなります。体を構成するタンパク質は毎日新陳代謝されているので、アミノ酸は毎日補給しないといけません。
さらにアミノ酸は単独で疲労回復などにも関与していると言われています。