2026.02.05 2026.06.10 ナナシマのつぶやき 麹 最近、麹にはまっている 色んなものを作ってみて 自分なりの麹を作ってみたい 今日作ったのは中華・醤油・タマネギ・出汁の4種類 今から低温調理 明日の朝が楽しみ 講演会 前の記事 V・ファーレン 次の記事