食物繊維を多く含む食品は？
2001-07-22
上手に食物繊維を取るようにしましょう
食品名 | 繊維量 | 全量中 |
| ごぼう | ３．４ｇ | ５０ｇ |
| ほうれん草 | ２．５ｇ | ７５ｇ（１／４束） |
| ブロッコリー | ３．１ｇ | １００ｇ（１／２束） |
| こんにゃく | ２．２ｇ | １００ｇ（１／２枚） |
| さつまいも | １．９ｇ | １２５ｇ（１／２個） |
| えだまめ | ２．８ｇ | ５０ｇ（２０さや分） |
| 赤飯 | ２．４ｇ | １５０ｇ（１杯） |
| 干ししいたけ | ２．７ｇ | ８ｇ（２枚） |
| ひじき | ４．３ｇ | １０ｇ |
| キウイ | ２．５ｇ | １００ｇ（１個） |
出典：日本食品食物繊維成分表」（科学技術庁調査資源会報） より作成
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